من ورقة شاي،
إلى منتجك القادم.
منذ تأسيسها عام 1991، تواصل ريتاي فهم الشاي وإتقان صناعته. واليوم نوظف أكثر من ثلاثين عامًا من الخبرة في مشروعك، من اختيار المواد الخام وتشكيل النكهة إلى منتج نهائي يحمل علامتك.
اتبع رحلة ورقة الشاي ↓
تأسيس المصنعأكثر من ثلاثين عامًا من الخبرة في صناعة الشاي
بدء أعمال التصديردعم التعاون مع الأسواق الخارجية
الإنتاج · التقييم · الاختباراتنتقدم معًا في تطوير منتجك
من مزارع الشاي إلى ابتكار جديد يحمل علامتك.
انقر على كل مرحلة لترى كيف يتحول الشاي تدريجيًا إلى
منتجات تناسب سوقك وقنواتك وعملاءك.
تختلف معايير اختيار قاعدة شاي مناسبة للحليب عن شاي التجزئة للتحضير اليومي. ننطلق من طريقة استخدام منتجك، ثم نحدد معك النكهة والمواصفات واتجاه التعبئة.
اختر الوجهة التالية لشايك ↗خبراء يقيمون النكهة،
اختبارات تدعم المؤشرات الأساسية.
لنحوّل سؤال «هل هذا الشاي مناسب؟»،
إلى معايير أدق لاختيار العينات ومناقشتها.
من المعالجة إلى المؤشرات،
أساس أوضح لكل جولة تطوير.
نطبق خبرتنا الممتدة لأكثر من ثلاثين عامًا في تقييم المواد الخام ومناقشة المعالجة والمقارنة الحسية والاختبارات الأساسية.
نحدد النكهة أولًا، ثم نوضح المواصفات.
تُكوّن المعالجة الأولية أساس النكهة وفق نوع الشاي. وتشمل التنقية الغربلة والفرز والتحميص والمزج لمناقشة المظهر والنقاء واتجاه النكهة، مع اختلاف ترتيبات المعالجة حسب النوع.
ماذا يعني ذلك لمنتجك؟
نحدد أولًا ما إذا كان الشاي للتحضير المباشر أو مع الحليب أو الفاكهة، ثم نناقش العينات والمواصفات المناسبة للمقارنة، لتكون التعديلات موجهة وواضحة.
لنصف المذاق الجيد بدقة أكبر.
تقارن غرفة التقييم الأوراق الجافة والمشروب والرائحة والمذاق والأوراق المنقوعة. يمكن تنظيم الملاحظات حول ظروف التحضير وخصائص الرائحة وطعم الشاي والمرارة والقبوضة.
كيف ننتقل إلى جولة العينات التالية؟
سجل الخصائص التي أعجبتك والجوانب التي تحتاج إلى تعديل كلًا على حدة. وينبغي اختبار مشاريع المشروبات داخل التركيبة الفعلية لربط تقييم العينة بالمشروب النهائي.
مؤشرات موضوعية تدعم الحكم على النكهة.
نجمع المؤشرات الفيزيائية والكيميائية الأساسية والأداء الحسي لدعم تقييم جودة العينات واعتماد المواصفات.
كيف نحدد احتياجات الاختبار؟
نناقش المؤشرات ومتطلبات التقارير وفق فئة المنتج والسوق المستهدفة.
تستخدم ريتاي معدات تقلل ملامسة الشاي للأرض في مراحل المعالجة المعنية. تعرض الصفحات العامة القدرات والاستخدامات، دون تفاصيل تكوين المعدات أو تخطيطها أو معاملات التشغيل.
أخبرنا باستخدامك والمؤشرات التي تهمك ↗نرتكز على مزارعنا المملوكة لنا،
التعاون مع مناطق إنتاج متميزة في أنحاء الصين.
تجمع ريتاي بين مصادر المواد الخام من مناطق متعددة وخبرة صناعة الشاي، من المزارع إلى قواعد الإنتاج، لتوسيع خيارات العملاء في أنواع الشاي والنكهات والاستخدامات.
مزارع شاي خاضعة للإشراف في أنحاء الصين
نربط موارد المواد الخام من مناطق متعددة عبر التعاون بين قواعد الإنتاج والمشاركة في الإشراف، لدعم اختيار أنواع الشاي وتطوير النكهات وتنسيق الإمداد.
مزارع شاي عضوية مملوكة لنا
ننطلق من مزارعنا العضوية المملوكة لنا، ونوظف خبرتنا في البيئة وإدارة الزراعة وجودة الأوراق الطازجة في اختيار المواد الخام وتطوير المنتجات.
RITAI TEA
مزارع الشاي وشبكة الإنتاج
هل ترغب في معرفة مصدر مادة خام لشاي معين؟ أخبرنا بالنوع الذي يهمك لنناقش المزارع وقواعد الإنتاج والمعلومات المرتبطة به.
التكريمات والمؤهلات
سجل موحد لتطور الشركة والعلامة التجارية والمزارع، مع الاحتفاظ بالسنوات المرتبطة بكل إنجاز.
اطلع على سجلات التكريم والمؤهلات الخمسة عشر ↗
مستقبل مزارع الشاي،
وفي حياة مزارعي الشاي أيضًا.
نتعاون منذ سنوات مع المزارعين المحيطين بمزارع الشاي، ونتبادل معهم المعرفة، ونساعد كبار السن المقيمين في الجبال على كسب الدخل من العمل في الشاي. بالنسبة لريتاي، يشمل صنع الشاي الجيد النمو مع أهل هذه الأرض.
نحوّل خبرة الإنتاج إلى إمكانات لمنتجك.
تصور لتطوير التعبئة: نناقش الشاي ووزن العبوة وشكلها معًا. علامتك التجارية هي المحور، وريتاي تدعمك بالشاي وخبرة الإنتاج والتطوير.
انطلاقًا من احتياجات سوقك،
تحدث مع من يفهمون الشاي ويصنعونه.
نحدد الاستخدام أولًا، ثم مؤشرات التقييم، لتتقدم عملية تطوير الشاي والتعبئة معًا.
ابدأ مشروع التخصيص ↗