Formati di lavorazione e infusione
Matcha e formati pratici richiedono prove diverse. Scegli un formato e valutalo nella tua applicazione.
Esplora gli usi prima ↗IL TÈ IN DIVERSE FORMEDalle foglie alla polvere,
Dalle foglie alla polvere,
trova il formato del tuo prodotto.
Matcha, solubile, liofilizzato e infusione pratica.
Le immagini illustrano le direzioni di sviluppo; specifiche e responsabilità di produzione sono concordate per ogni progetto.
Polvere fine di tè
Matcha
Valuta infusione, bevande al latte e alimenti secondo colore, granulometria e dispersione.
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Preparazione pratica
Tè solubile
Parti dalle monoporzioni: preparazione calda o fredda, dose e intensità desiderata.
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Una nuova forma di aroma del tè
Tè liofilizzato
Definisci tipo di tè e aroma, poi valuta l’infuso ricostituito.
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Una tazza, un’infusione
Tè in filtro da tazza
Progetta l’infusione considerando tazza, filtrazione e contatto con l’acqua.
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Combinazioni di gusti
Miscele di tè-caffè e aromi
Esplora tè con caffè, note floreali o altri ingredienti secondo l’uso.
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Infusioni rinfrescanti
Tè per infusione a freddo
Confronta aroma, infuso ed esperienza di degustazione nelle condizioni reali.
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