Caractère cible du thé
Arôme de thé, couleur infusion de thé et amertume – équilibre astringency
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Bases de thé pour boissons en bouteille
Sélectionnez les bases pour les thés purs et aromatisés en bouteille, en évaluant le caractère cible du thé, la couleur de l'infusion de thé et les conditions de traitement.
Choisissez un format et préparez les exigences de votre projet
Que devons-nous confirmer lors du premier tour?
Compatibilité du traitement
Extraction, filtration et conditions de traitement ultérieures
Débat sur les spécifications
Spécifications, lots et documentation des ingrédients
Les exigences claires guident le choix de l'échantillon.
Spécifiez le thé pur ou aromatisé en bouteille, le caractère cible du thé et les conditions de traitement prévues.
Commencez par comparer des bases telles que le vert, le jasmin, le thé noir et oolong.
Les responsabilités relatives à la sélection des thés de base et au développement des boissons finies sont convenues par projet. Les concepts de bouteilles n'indiquent pas les capacités d'embouteillage ou d'approvisionnement en boissons finies.
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